华商国际教育中心为丰富韩国培训班学生的课堂活动，并加深同学们对韩语和韩国文化的了解，于2013年4月13日上午11：00在厚德楼A101举办了韩国美食之炒年糕活动。
活动所需的材料分别由韩语基础班的王克涛老师和国际教育中心购买，而厨具则由韩语班的同学友情出借。活动于当天11点开始，首先先将需要用到的鸡蛋煮好，而在这过程中王老师则向学生介绍年糕的种类，分别有即食的（即食的年糕同学们已于4月12日晚上品尝。）和需要煮熟的，王老师还向同学们介绍了年糕在韩国饮食文化的地位、用韩国如何说年糕等等的文化和语言知识。在介绍的过程中王老师还同时准备其它配料。鸡蛋煮好后，王老师正式开始演示炒年糕，先将红萝卜、洋葱等配料，然后放入年糕、酱料、水等翻炒直至年糕变软、酱汁浓稠，再加入鸡蛋，美味的炒年糕就完成了。
同学们都表示很好吃并且不断地要添加呢！
